福田結愛9月3日飲食店のスモールスタートはやめておけ今や常識となっているスモールスタートがいかに誤った考えかを明らかにして、正しい創業支援の方法に気づいてほしいという思いを伝えるために書かせていただきます。
福田結愛9月1日新規事業で飲食店を始めるときに注意しておくこと新規事業として飲食店を始めようとしている経営者の皆さんに向けて、飲食店へのコンサル経験の多い当社が、飲食店を始めるときの注意点を説明します。
福田結愛8月22日飲食店の新規出店に居抜き物件を勧めない理由居抜き物件を勧めない理由は、いくつかあるんですが、結論から言うと、「居抜き物件はやめとけ」です。(繰り返しているだけ) 理由その1:つぶれた立地・箱だから 居抜き物件ということは、飲食店が撤退したテナントということ。なぜ撤退したのか?理由はいくつかあるんでしょうが、立地や箱...
福田結愛4月17日飲食業はコンセプトを大切すると失敗するどんなお店にしたいか、というのはまさしく「コンセプト」のことで、このコンセプトを中心に据えて事業を進めていくことを、私たちは「コンセプトドリブン」と表現させていただいております。